1日に小さじ一杯の
えごま油
えごま(荏胡麻)には人間が生きていく上で欠かせない油(必須脂肪酸)α―リノレン酸が多く含まれています。
「えごまをもっと食卓に。」をフレーズに、継続的にえごま油を摂取し美容と健康にこれからのライフスタイルを変えていきましょう。
えごま油は生で食べるのが風味も機能性もベストの状態です。
出来上がった料理にかけたり、汁物などの中に入れて食べるのが効果的。
そんなえごまを美味しく食卓に取り入れられるレシピをご紹介します。
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